Sobremesa de Banana de poucos ingredientes: O Sabor vai surpreender o paladar de todos

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

Para a calda

• 4 bananas bem maduras amassadas (prata ou nanica)
• 1 xícara de chá de açúcar

Para o creme

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 300ml de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Da calda

1. Em uma panela, derreta o açúcar por completo.
2. Acrescente a banana e misture bem até o açúcar derreter novamente e formar uma calda que desgruda do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.

Do creme

1. Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite condensado.
2. Acrescente o creme de leite, o leite e a essência de baunilha.
3. Com tudo bem misturado, cozinhe em fogo médio até o creme engrossar, sem parar de mexer.
4. Quando o creme estiver consistente, parecendo um pudim, desligue o fogo e transfira para uma travessa.
5. Espalhe a calda de banana por cima do creme e leve à geladeira por 2 horas quando a travessa já não estiver mais tão quente.
6. Sua sobremesa de banana já está pronta! Sirva e aproveite essa delícia!