Torta de Maçã da Vovó: Receitinha desmancha na boca, o sabor é simplesmente irresistível

Ingredientes:

• 3 maçãs
• um copo de leite
• um copo de farinha 00
• um copo de açúcar
• 4 ovos
• manteiga para untar a forma ou papel manteiga.

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180° C, aquecendo apenas a parte inferior, se você tiver essa funcionalidade. Comece batendo os ovos com o açúcar, depois adicione o leite e, finalmente, a farinha. Adicione também uma das três maçãs cortadas em pedaços grossos. Misture tudo até ficar cremoso.

Unte a forma com a manteiga e despeje a mistura obtida. Agora descasque as outras maçãs. Corte-as em quartos, dos quais você obterá fatias finas.

Coloque as fatias na massa seguindo a forma circular da forma. Nesse caso, comece do lado de fora e depois se mova para dentro.

Asse a torta por cerca de 30 minutos ou até que o palito saia dela completamente limpo. Deixe esfriar antes de remover a torta de maçã da forma.

Obs: Você também pode passar um pouco de geléia de damasco na superfície.