Sobremesas

Pudim de frutas

Ingredientes do pudim de frutas

  • 15 uvas verdes sem caroço cortadas na metade;
  • Duas bananas cortadas em rodelas;
  • 2 maçãs cortadas em cubinhos;
  • meio mamão cortado em cubos;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 2 caixas de creme de leite;
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
  • 5 colheres (sopa) de água.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma forma untada com óleo, coloque as uvas, a banana, a maçã e o mamão, espalhe bem sobre a forma.
  2. Em seguida, no liquidificador coloque, o leite condensado e o creme de leite, bata bem por 1 minuto.
  3. Logo depois, dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem, depois acrescente a gelatina no liquidificador e bata por mais 1 minuto até incorporar.
  4. Então, coloque essa mistura do liquidificador na forma com as frutas e mexa delicadamente até envolver as frutas com a mistura.
  5. Por fim, leve a forma para a geladeira por cerca de umas 3 horas ou até firmar, retire desenforme e sirva em seguida.
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