Bolos

Bolo de maracujá com calda

INGREDIENTES PARA A MASSA

-3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
-3 ovos
-3/4 de xícara de (chá) de óleo
-2 xícaras (chá) de açúcar
-1 xícara de (chá) suco de maracujá (bem concentrado)
-1 colher (sopa) de fermento em pó

INGREDIENTES PARA A CALDA
.
-Polpa de 1 maracujá
-1 xícara (chá) de açúcar
-1/2 xícara (chá) de água
.
MODO DE PREPARO – MASSA
.
Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e o óleo, bata até ficar homogêneo. Em seguida acrescente a farinha de trigo e o suco de maracujá concentrado. Bata de novo até misturar bem. Após acrescente o fermento em pó e bata levemente, só para misturar na massa. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha. Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos.
.
CALDA
.
Coloque a água juntamente com o açúcar em uma panela.
.
Leve ao fogo baixo e mexe até quase ficar em ponto de fio.
.
Em seguida, desligue o fogo, coloque a polpa do maracujá e misture até ficar no ponto de mousse ou mais liquida. (Como preferir).

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Bolo de Banana fofinho

BOLO DE BANANA (FOFINHO) O bolo de banana é macio, úmido e perfeito para aproveitar…

3 semanas ago

Picanha na Manteiga

Picanha na Manteiga ✅ 1 peça de picanha ✅ 4 colheres de manteiga ✅ 5…

3 semanas ago

Bolo de Milho cremoso de liquidificador

 BOLO DE MILHO CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR Aquele bolo que fica douradinho por fora e super…

3 semanas ago

Sopa cremosa de Inhame com Alho-poró

SOPA CREMOSA DE INHAME COM ALHO-PORÓ Uma sopa leve, cremosa e cheia de sabor para…

3 semanas ago

Bolinho de Batata crocante

Bolinho de Batata crocante *(Clássico brasileiro, super fácil e delicioso!)* **Ingredientes** (rende cerca de 20-25…

3 semanas ago

Alho pronto pra semana

ALHO PRONTO PARA A SEMANA Uma forma prática de deixar o tempero sempre pronto na…

3 semanas ago