Fiz Esses Bolinhos Usando Apenas 1 Maçã

Ingredientes:

• maçã – 1 un.;
• ovo – 1 pc.;
• açúcar – 2 colheres de sopa de l. l.;
• óleo vegetal – 2 colheres de sopa de óleo vegetal l.;
• iogurte – 150 g;
• leite – 50 ml;
• farinha – 350 g;
• sal – uma pitada;
• fermento em pó – 1 colher de sopa de l. l.
• açúcar de baunilha – a gosto
• Para decoração, açúcar, canela.

Modo de preparo

1. Vale a pena começar com o preparo da maçã: descascar. Em seguida, esfregue em um ralador grosso.
2. Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar. Adicione iogurte e açúcar de baunilha à mistura. Misture com um batedor até engrossar.
3. Despeje o óleo e misture novamente. Adicione uma pitada de sal e 50 ml de leite. Misture com um batedor
4. Despeje 350 g de farinha e uma colher de sopa de fermento. Amasse a massa. Agora misture as maçãs raladas com a massa.
5. Estenda a massa com um rolo e use a forma para fazer pequenos quadrados.
6. Enviamos os blanks para uma frigideira com óleo vegetal. Frite por todos os lados. Os produtos devem ficar soltos.
7. Fica muito gostoso, experimente. Polvilhe nossos quadrados de maçã com açúcar de canela por cima.