Aprenda a preparar um Peixe assado cheio de Delicia

INGREDIENTES

• 1 peixe de sua prêferencia de uns dois quilos
• 2 copos americano de vinho branco
• Meio copo (americano ) de azeite
• 1 colher de sopa de margarina
• Umas 10 azeitonas ,como preferir (sem caroços)
• 2 tomates fatiados
• 1 cebola fatiada
• sal  á gosto
• 1 limão espremido
• ervas aromáticas picadas de sua preferência   á gosto( manjericão,alecrim,louro,sálvia

MODO DE PREPARO

Tempere o peixe com limão ,sal e a margarina  .Depois coloque ele num refrátario ,sobre uma folha de papel-alúminio,  para que possa embrulha-lo  depois  ,  e cubra-o  com  cebola, as  azeitonas  e  os   tomates.