Bolinho que minha vovó faz antes de eu viajar, anote os ingredientes

Ingredientes Bolinho frito salgado

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite

2 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sal

200g de queijo mussarela cortado em cubos

200g de presunto cortado em cubos

Óleo para fritar

Modo de Preparo Bolinho frito salgado

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.

Acrescente os cubos de queijo mussarela e presunto à massa e misture bem.

Aqueça o óleo em uma panela funda.

Com o auxílio de duas colheres, pegue porções da massa e forme bolinhos.

Frite os bolinhos em óleo quente até ficarem dourados por igual.

Retire os bolinhos da panela com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.

Sirva quente e aproveite!