Pão recheado com calabresa e muçarela

Pão recheado com calabresa e muçarela

Ingredientes:

▪️ 700g de farinha de trigo

▪️ 1 1/2 xícara(s) de chá de água

▪️ 2 colheres de sopa de açúcar

▪️ 1/2 colher de sopa de sal

▪️ 10g de fermento biológico seco

▪️ 1/2 xícara de chá de óleo

▪️ 1 unidade de calabresa fatiada na parte grossa do ralador

▪️ 1 cebola pequena cortada em cubinhos

▪️ 1 tomate grande sem miolo cortado em cubos

▪️ Salsinha picada (opcional)

▪️ Orégano, azeitona e muçarela a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma bacia, coloque os ingredientes líquidos e o fermento. Misture bem.

2. Adicione a farinha até dar o ponto da massa.

3. Deixe crescer até dobrar de tamanho.

4. Molde no formato desejado e recheie.

5. Deixe crescer novamente e asse no forno a 220°C até ficar dourado.



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