Pão recheado com calabresa e muçarela
Pão recheado com calabresa e muçarela
Ingredientes:
▪️ 700g de farinha de trigo
▪️ 1 1/2 xícara(s) de chá de água
▪️ 2 colheres de sopa de açúcar
▪️ 1/2 colher de sopa de sal
▪️ 10g de fermento biológico seco
▪️ 1/2 xícara de chá de óleo
▪️ 1 unidade de calabresa fatiada na parte grossa do ralador
▪️ 1 cebola pequena cortada em cubinhos
▪️ 1 tomate grande sem miolo cortado em cubos
▪️ Salsinha picada (opcional)
▪️ Orégano, azeitona e muçarela a gosto

Modo de preparo:
1. Em uma bacia, coloque os ingredientes líquidos e o fermento. Misture bem.
2. Adicione a farinha até dar o ponto da massa.
3. Deixe crescer até dobrar de tamanho.
4. Molde no formato desejado e recheie.
5. Deixe crescer novamente e asse no forno a 220°C até ficar dourado.