Bolovo enformado 

Bolovo enformado

INGREDIENTES

-1kg carne moída

-8 ovos cozido

-1 ovo

-200g de bacon fatiado

-250g requeijão

-1 xícara (chá) farinha de rosca

-1 cebola grande picada

-2 dentes alho picado

– Sal, pimenta do reino e salsa a gosto

MODO DE PREPARO

1. Misture a carne moída com alho, cebola, pimenta, ovo, farinha de rosca sal mexa bem.

2. Pegue uma forma de bolo e forre com as fatias de bacon.

3. Por cima coloque metade carne moída e pressione no fundo e laterais com uma colher.

4. Coloque os ovos cozidos, o requeijão e cubra com a carne refogada.

5. Puxe as pontas do bacon para cima e aperte, depois leve ao forno por 30 minutos em 180°C.