Ingredientes:
12 fatias de pão
12 fatias de queijo
6 fatias de presunto
2 ovos
100 ml de leite
Uma pitada de sal
Queijo parmesão ralado
Rodelas de tomate (opcional)
Modo de preparo
Em uma forma ou tabuleiro, disponha 6 fatias de pão.
Coloque uma fatia de queijo, uma de presunto e outra de queijo em cada fatia de pão, formando o sanduíche.
Em uma tigela, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea. Adicione uma pitada de sal.
Mergulhe os dois lados do sanduíche na mistura de ovos até que o pão fique bem úmido.
Coloque os sanduíches novamente na forma e despeje o restante da mistura de ovos sobre eles.
Se desejar, dê uma leve untada na forma com azeite.
Cubra os sanduíches com queijo parmesão ralado e, se preferir, adicione uma pitada de pimenta.
Asse no forno pré-aquecido a 190-200°C por 15-20 minutos ou até dourar.
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