Pãozinho de fubá sem farinha de trigo: Eu sempre faço no café da manhã ou lanche da tarde

Ingredientes da receita de pãozinho de fubá

1 ovo inteiro

½ xicara de chá de açúcar

100 ml de óleo

1 xicara de chá de leite

2 xicaras de chá de fubá (ou flocão)

1 colherinha de chá de sal

1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

erva doce a gosto

queijo opcional

Modo de preparo

Em uma tigela bata o ovo com o açúcar até esbranquiçar.

Acrescente o óleo, o leite e o sal mexendo tudo muito bem.

Adicione o flocão aos poucos misturando bem após cada adição.

Finalize com fermento em pó, erva doce e queijo ralado.

Passe o pãozinho de fubá para uma forma de bolo inglês e leve para assar.

Forno pré-aquecido á 180° por 30 minutinhos.

Retire do forno, desenforme e sirva o pãozinho ainda quente acompanhado de um cafezinho da hora.

Dicas para um Pãozinho Perfeito

Varie os Ingredientes: Você pode adicionar ervas frescas picadas, como alecrim ou orégano, para dar um toque especial aos seus pãezinhos.