Muita maçã, pouco açúcar e pouca farinha! A melhor torta de maçã de todas

Ingredientes Torta de Maçã Deliciosa

4 maçãs grandes

4 colheres de sopa de farinha de trigo

4 colheres de sopa de açúcar demerara

30 gramas de manteiga sem sal, derretida

2 ovos médios

1 colher de chá de fermento em pó

Suco e raspas de 1 limão

Uma pitada de sal

Geleia de damasco para a cobertura (opcional)

Modo de Preparo Torta de Maçã Deliciosa

Pré-aqueça o Forno

Antes de iniciar, aqueça seu forno a 180ºC para garantir uma assadura uniforme da torta.

Prepare a Massa

Em uma tigela ampla, quebre os ovos e adicione uma pitada de sal para realçar os sabores.

Junte o açúcar demerara e as raspas de limão, e misture bem.

Acrescente a manteiga derretida, a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo continuamente até obter uma massa lisa e homogênea.

Monte a Torta

Descasque e fatie as maçãs em rodelas finas. Para evitar que escureçam, regue-as com suco de limão.

Incorpore as fatias de maçã à mistura de massa, assegurando que fiquem bem distribuídas.

Asse a Torta

Unte uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro e verta a mistura.

Coloque no forno preaquecido e asse por cerca de 55 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e crocante.

Sirva

Deixe a torta esfriar um pouco antes de servir. Esta delícia pode ser apreciada sozinha ou acompanhada de chá ou café.

Para um toque especial, você pode jogar por cima da torta uma bela porção de geleia de damasco, doce de leite ou uma bola de sorvete.