Cocada cremosa molinha, essa vai ser o seu novo vicio

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (395g)

3 colheres de sopa de coco ralado (pode usar o seco ou fresco)

1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Em uma panela, adicione o leite condensado e o açúcar.

Em seguida, coloque o coco ralado na panela com os outros ingredientes.

Leve a panela ao fogo médio e comece a mexer constantemente para garantir que a mistura não grude no fundo.

Cozinhe a mistura por aproximadamente 15 minutos, continuando a mexer até que a cocada comece a adquirir uma coloração dourada.

Assim que a cocada atingir a tonalidade desejada, desligue o fogo.

Transfira a cocada para uma forma e deixe-a esfriar completamente. Quando estiver completamente fria, corte-a em pequenos pedaços.

Sirva os pedaços de cocada de leite condensado em um prato e desfrute desta delícia!