Pão caseiro fofinho

Pão caseiro fofinho e saboroso

Ingredientes

3 ovos inteiros

3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

8 colheres (sopa) de açúcar

10 gramas de fermento biológico seco

500 ml de leite morno

4 colheres (sopa) de leite em pó

1 kg de farinha de trigo

1 colher (café) de sal

Modo de preparo

Em um recipiente, bata os ovos e o fermento biológico com o leite morno até misturar

Adicione a margarina, o açúcar, o leite em pó e a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre.

Sove a massa na bancada por cerca de 8 minutos, até que fique lisa e elástica.

Divida a massa em 4 partes e deixe crescer por 10 minutos.

Abra a massa e enrole os pães.

Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de tamanho.

Pincele os pães com uma mistura de gema e clara de ovo.

Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até dourarem.

Retire do forno e pincele com margarina.