Bolo de leite segura marido, só colocar tudo no liquidificador

Ingredientes:

3 ovos

3 colheres de manteiga ou margarina

1 caixinha de leite condensado

200 ml de leite de coco

500 ml de leite

3 colheres de açúcar (opcional)

1 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Bata os primeiros ingredientes no liquidificador: ovos, manteiga, leite condensado e leite de coco.

Adicione o leite: Despeje 500 ml de leite e, opcionalmente, 3 colheres de açúcar.

Acrescente a farinha: Coloque 1 xícara de farinha de trigo e bata até misturar bem.

Transfira a massa para o refratário: Unte o refratário com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa.

Asse em banho-maria: Coloque o refratário dentro de outra forma com água quente.

Asse por 45 minutos: Em forno pré-aquecido a 180°C.

Deixe esfriar e sirva: Após esfriar, corte o bolo e sirva.



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