Torta salgada da Palmirinha
Ingredientes
MASSA
4 xícaras de trigo
2 xícaras de leite
1 gema
1 colher de sal
1 colher de fermento
1/2 xícara de óleo
RECHEIO
1 peito de frango desfiado cozido
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 xícara de molho de tomate
Temperos a gosto (sal, pimenta, chimichurri)
1 pote de requeijão
Modo de preparo
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Coloque metade na forma untada e outra metade reserve.
Cozinhe o peito de frango e desfie.
Misture todos os ingredientes em fogo baixo dentro de uma panela até que fiquem bem incorporados.
Logo em seguida, coloque o recheio dentro da forma e termine com o resto da massa.
Cozinhe em 200 graus até dourar em cima.
Sirva quente.
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