Torta salgada da Palmirinha

Torta salgada da Palmirinha

Ingredientes

MASSA

4 xícaras de trigo

2 xícaras de leite

1 gema

1 colher de sal

1 colher de fermento

1/2 xícara de óleo

RECHEIO

1 peito de frango desfiado cozido

1 lata de milho

1 lata de ervilha

1 xícara de molho de tomate

Temperos a gosto (sal, pimenta, chimichurri)

1 pote de requeijão

Modo de preparo

Bata os ingredientes da massa no liquidificador.

Coloque metade na forma untada e outra metade reserve.

Cozinhe o peito de frango e desfie.

Misture todos os ingredientes em fogo baixo dentro de uma panela até que fiquem bem incorporados.

Logo em seguida, coloque o recheio dentro da forma e termine com o resto da massa.

Cozinhe em 200 graus até dourar em cima.

Sirva quente.