Pão Pizza Super Recheado: Uma Explosão de Sabores!

Pão Pizza Super Recheado: Uma Explosão de Sabores!
Ingredientes:
Massa:
– 2 xícaras de leite morno
– 1/2 xícara de óleo
– 2 ovos
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 1 colher (chá) de sal
– 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
– 5 xícaras de farinha de trigo
Recheio:
– 300g de presunto ralado
– 300g de muçarela ralada
– 1/2 xícara de molho de tomate
– 1/2 xícara de azeitonas picadas
– Orégano a gosto
– Tomate em rodelas (opcional)

Modo de Preparo:
1. Misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
2. Adicione o óleo, os ovos e o sal. Misture bem e acrescente a farinha aos poucos, sovando até a massa desgrudar das mãos. Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
3. Divida a massa em duas partes. Abra cada uma em retângulo, espalhe o molho e distribua o presunto, a muçarela, as azeitonas, o orégano e o tomate, se desejar.
4. Enrole como rocambole, feche as laterais e coloque em assadeira untada. Deixe crescer por mais 30 minutos.
5. Pincele com gema e asse em forno preaquecido a 180°C por 30-40 minutos ou até dourar.
Dica: Pincele manteiga com alho sobre o pão ainda quente para um sabor extra.