Pudim de Maracujá de Liquidificador
Ingredientes:
– 500 ml de leite quente
– 1 caixa de leite condensado
– 1 caixa de creme de leite
– 2 caixas de gelatina sabor maracujá
Modo de preparo:
1. Ferva o leite e dissolva a gelatina de maracujá nele, mexendo bem até que fique completamente dissolvida.
2. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida no leite quente, o leite condensado e o creme de leite por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. Unte uma forma de buraco central com algumas gotas de óleo e despeje a mistura nela.
4. Leve à geladeira e deixe descansar de um dia para o outro para firmar bem.
5. No dia seguinte, desenforme cuidadosamente, cubra com a calda de maracujá e sirva gelado.
Tempo de Preparo: 10 min | Tempo de Cozimento: 5 min | Tempo Total: 6h (com tempo de geladeira) | Rendimento: 8 porções
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