Carnes

Churrasco de panela de pressão, perfeito para o domingo

Ingredientes

3- k de costela

1- porção de carvão

Sal grosso

1- panela grande de pressão

1- pedaço de papel aluminio

Modo de fazer:

pegue o papel aluminio e coloca a porção de carvão que de

para vedar o fundo da panela

embrulha com cuidado para não romper o papel e coloque

no fundo da panela o embrulho

salgue bem a costela com o sal grosso enrole como na foto

para ser mais fácil de por na panela tampe a panela e por no fogo

alto fica atento quando começar chia abaixe o fogo no minimo

deixe por 1h desligue o fogo e deixe a pressão acaba

ja esta pronto e molinha eu coloquei no forninho para da uma douradinha

mais nem precisa, fica muito bom esta receita da para 5 pessoa almoça com um arroz salada e maionese tudo de bom.

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