Massa de pão de ló profissional

Massa de pão de ló profissional

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C por 15 minutos e unte uma forma. Bata as claras em neve, adicione o açúcar e as gemas e bata novamente. Acrescente a farinha e o fermento, misture bem. Por último, adicione o leite quente e mexa até a massa ficar homogênea. Despeje na forma e asse por aproximadamente 35 minutos ou até passar no teste do palito.
Dica: Para a versão de chocolate, adicione cacau em pó ou chocolate derretido à massa.
Tempo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções