O Rei de Todos: Clássico Bombom de Morango com Chocolate

Ingredientes:

200 g de chocolate ao leite

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 caixa de morango

Modo de preparo

Brigadeiro:

Coloque em uma panela o leite condensado e o creme de leite.

Leve a panela para o fogo médio e vá mexendo sem parar, até desgrudar do fundo.

Passe para um recipiente e espere esfriar.

Casca:

Leve o chocolate ao leite picado para o micro-ondas e vá colocando de 30 em 30 segundos, retirando sempre para mexer.

Repita o processo até que o chocolate esteja completamente derretido.

Transfira o chocolate para uma pedra de mármore e mexa com uma espátula, para esfriar.

Montagem:

Faça bolinhas de aproximadamente 20 g com o brigadeiro.

Abra as bolinhas na palma da mão e envolva o morango já higienizado.

Banhe a bolinha no chocolate derretido para fazer a casquinha.

Leve à geladeira para esfriar por 20 minutos.

Sirva.