Receita simples e saborosa de coxas e sobrecoxas de frango assadas

Receita simples e saborosa de coxas e sobrecoxas de frango assadas

Ingredientes:

6 coxas e sobrecoxas de frango

2 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de orégano

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 200°C.

Em uma tigela, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.

Coloque as coxas e sobrecoxas em uma assadeira e despeje a marinada sobre elas, espalhando bem.

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 a 20 minutos, ou até que a pele fique crocante e dourada.

Retire do forno e sirva quente.

Dica: Você pode acompanhar o frango com legumes assados na mesma assadeira, como batatas, cenouras, abobrinhas e cebolas