Tortas salgadas

Torta Fria de Frango com Requeijão – Cremosa e Irresistível

Ingredientes:

Recheio:

2 peitos de frango cozidos e desfiados

1 cenoura ralada fina

1/2 lata de milho verde (opcional)

1/2 xícara (chá) de ervilha (opcional)

1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas

1 caixinha de creme de leite (200 g)

1 copo de requeijão cremoso (200 g)

Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Montagem:

1 pacote de pão de forma sem casca

Maionese a gosto

Batata palha para decorar

Cenoura ralada, tomate cereja e cheiro-verde (opcional)

Modo de Preparo:

1. Recheio: Misture o frango desfiado com o creme de leite e o requeijão.

2. Acrescente cenoura, milho, ervilha, azeitonas e temperos. Reserve até esfriar.

Montagem

Em travessa, intercale camadas de pão e recheio, finalizando com pão.

Cobertura:

Passe maionese em toda a torta, inclusive nas laterais.

Finalização: Cubra com batata palha e decore a gosto.

Geladeira: Leve por no mínimo 2 horas antes de servir.

Dica Ideal: Ideal para servir geladinha, fica ainda mais gostosa no dia seguinte!

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