Torta Fria de Frango com Requeijão – Cremosa e Irresistível
Ingredientes:
Recheio:
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 cenoura ralada fina
1/2 lata de milho verde (opcional)
1/2 xícara (chá) de ervilha (opcional)
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 copo de requeijão cremoso (200 g)
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Montagem:
1 pacote de pão de forma sem casca
Maionese a gosto
Batata palha para decorar
Cenoura ralada, tomate cereja e cheiro-verde (opcional)

Modo de Preparo:
1. Recheio: Misture o frango desfiado com o creme de leite e o requeijão.
2. Acrescente cenoura, milho, ervilha, azeitonas e temperos. Reserve até esfriar.
Montagem
Em travessa, intercale camadas de pão e recheio, finalizando com pão.
Cobertura:
Passe maionese em toda a torta, inclusive nas laterais.
Finalização: Cubra com batata palha e decore a gosto.
Geladeira: Leve por no mínimo 2 horas antes de servir.
Dica Ideal: Ideal para servir geladinha, fica ainda mais gostosa no dia seguinte!