Bombom de Uva festivo
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
3 xícaras de uvas verdes sem sementes
3 colheres (sopa) de amido de milho
3 xícaras de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo
Prepare o creme:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho dissolvido em um pouco do leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Finalize o creme:
Quando o creme estiver espesso, desligue o fogo e misture o creme de leite e a essência de baunilha. Mexa até ficar bem homogêneo.
Montagem:
Em uma travessa, distribua uma camada de uvas verdes no fundo.
Despeje o creme ainda morno por cima, espalhando bem.
Se desejar, decore a superfície com mais uvas.
Gelar:
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até ficar bem firme e gelado.
Dica:
Para deixar mais festivo (tema natalino), use uvas verdes e vermelhas na decoração.