Mousse de Morango com a fruta

Mousse de Morango com a Fruta

Ingredientes:

1 caixa de morangos

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 pacote de gelatina incolor sem sabor

6 colheres (sopa) de água morna

Modo de preparo:

O primeiro passo é higienizar os morangos.

Certifique-se de remover os galhos e as

folhinhas.

Na sequência, corte-os, coloque-os no liquidificador e bata.

Se quiser, separe alguns morangos para decoração.

Acrescente o leite condensado e o creme de leite e continue batendo por alguns

minutos.

Enquanto isso, hidrate a gelatina com a água morna por aproximadamente 5 minutos.

Em seguida, acrescente a gelatina hidratada com o liquidificador ligado.

Bata por mais 5 minutos para a mistura ficar bem homogênea.

Você pode colocar a mousse em potinhos individuais ou em um refratário grande.

Leve para a geladeira para firmar por pelo menos 4 horas antes de servir.

Decore com os morangos reservados.

Essa mousse fácil e deliciosa pode ser preparada com qualquer fruta: basta triturá-la bem antes de acrescentar os outros ingredientes.

Experimente fazer com abacaxi, manga, uva.