Pudim de Geladeira (igual pudim de forno)

Pudim de Geladeira (igual pudim de forno):

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
1 gelatina sem sabor
Para a Calda:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

Modo de Preparo:

Calda:
Prepare a calda: Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Cozinhe até formar uma calda dourada. Caramelize a forma e reserve.
Pudim:
Dissolva a gelatina: Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções na embalagem.
Bata os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Caramelize a forma: Caramelize a forma de pudim com a calda que você preparou anteriormente.
Leve à geladeira: Coloque a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira até que o pudim fique firme.
Desenforme: Após o pudim firmar, desenforme com cuidado e sirva.
Agora é só aproveitar essa deliciosa sobremesa!