Bolo salgado gelado de pão de forma

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma sem casca

• 300 g de presunto picado

• 300 g de muçarela ralada

• 1 lata de milho escorrido

• 1 cenoura ralada fina

• 1 xícara de maionese

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Cobertura

• Maionese para espalhar

• Tomate-cereja

• Azeitonas

• Cheiro-verde picado

Modo de preparo:

Misture presunto, muçarela, milho, cenoura e maionese até formar um creme consistente.

Tempere com sal e pimenta.

Faça uma camada de pão cobrindo o fundo.

Espalhe recheio por cima.

Repita as camadas até terminar com pão.

Cubra tudo com maionese e alise.

Decore a gosto.

Leve à geladeira por no mínimo 4 horas (ideal: preparar no dia anterior).

Variações

Pode substituir o presunto por frango desfiado ou atum. O importante é manter o recheio cremoso para hidratar o pão.

Receitas assim permanecem populares porque combinam praticidade e previsibilidade: você prepara antes e serve pronto, sem correria.