Filé de Peixe com Creme ao Forno

Filé de Peixe com Creme ao Forno Ingredientes: 1 quilo de filé de peixe (merluza) Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto Para o Creme: 1 copo de requeijão 200 gramas de queijo muçarela ralado 200 ml de Continue lendo Filé de Peixe com Creme ao Forno

Empadão cremoso de camarão

Empadão cremoso de camarão Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ovo 6 colheres (sopa) de manteiga gelada 3 colheres (sopa) de água fria Manteiga para untar 1 gema para pincelar Recheio: 2 colheres (sopa) de azeite 600g Continue lendo Empadão cremoso de camarão

Receita de Quiche de Camarão 

Quiche de Camarão Ingredientes para a massa: 80gr manteiga sem sal, gelada, em cubos 160 gr de farinha 1 gema água, se for preciso Ingredientes para o recheio: 2 col de sopa de azeite 1 e 1/2 cebola grande, picadas Continue lendo Receita de Quiche de Camarão 

Torta de Bacalhau Gratinado com Batata

Torta de Bacalhau Gratinado com Batata Ingredientes: 400 a 500 gr de bacalhau cozido e desfiado 1 copo grande de requeijão 1 cebola picada 4 batatas grandes cozidas meia xícara de cebolinha e salsinha picadas 1 xícara de palmito picado Continue lendo Torta de Bacalhau Gratinado com Batata

Receita de Bacalhoada tradicional

Ingredientes: 1 1/2kg de bacalhau dessalgado, limpo e desfiado 6 tomates 1 pimentão verde fatiado 2 cebolas 1 xícara (chá) de azeite 6 batatas fatiadas Azeitonas verdes e pretas a gosto Modo de preparo: Em um recipiente, misture o bacalhau, Continue lendo Receita de Bacalhoada tradicional