Receita de Pamonha tradicional

Ingredientes 8 espigas de milho verde com a palha 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal Modo de preparo Retire as palhas das espigas, reservando as maiores Continue lendo Receita de Pamonha tradicional

Cocada de forno

Ingredientes 1 coco ralado fresco 3 xícaras (chá) de açúcar cristal 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 3 ovos batidos   Modo de preparo Aqueça o forno em temperatura média. Numa tigela, misture todos os ingredientes até ficar Continue lendo Cocada de forno

Chocolate quente espumoso

Para o chocolate quente ficar bem espumoso, depois de aquecer o leite com o chocolate, eu bato tudo no liquidificador. Fica delicioso. Ingredientes 1 litro de leite semidesnatado 100 g de chocolate picado   Modo de preparo Em uma panela, Continue lendo Chocolate quente espumoso

Caldo de abóbora moranga com frango

INGREDIENTES: 1/2 abóbora moranga 500 g filet peito de frango em cubos, temperados a gosto. 1 litro de água fervente 1 cebola em cubos 1 caixinha de creme de leite 1 colher de chá de açúcar 01 tablete caldo de Continue lendo Caldo de abóbora moranga com frango

Caldo de Mocotó

Ingredientes: Um quilo de mocotó bem lavado Uma colher (sopa) de extrato de tomate Uma cebola grande (picada em cubinhos) Dois dentes de alho amassados Duas colheres (sopa) de hortelã picada Três colheres (sopa) de salsinha Cinco colheres (sopa) de Continue lendo Caldo de Mocotó