Rocambole de carne
Ingredientes
1kg carne moída
2 ovos
1 cheiro-verde
1 sopa-creme de cebola
1 farinha de rosca
1 purê de tomate
Sal
pimenta-do-reino
1 muçarela
1 azeitonas verdes sem caroço
1 presunto
Óleo
bacon
Modo de fazer
Em uma tigela, junte a carne, os ovos, o cheiro-verde, a sopa-creme de cebola, a farinha de rosca e o purê de tomate
Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem até dar liga
Cubra e deixe tomar gosto por 30 minutos
Estenda um guardanapo úmido sobre uma superfície lisa
Espalhe a carne temperada, mais ou menos na medida de 20 cm x 30 cm e com 1 cm de espessura
Arrume sobre a carne a muçarela, as azeitonas e, por último, o presunto
Enrole a carne com cuidado, com o auxílio do guardanapo
Unte uma assadeira com óleo
Coloque o rocambole na assadeira e cubra com as tiras de bacon
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, e deixe assar por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado
BOLO DE BANANA (FOFINHO) O bolo de banana é macio, úmido e perfeito para aproveitar…
Picanha na Manteiga ✅ 1 peça de picanha ✅ 4 colheres de manteiga ✅ 5…
BOLO DE MILHO CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR Aquele bolo que fica douradinho por fora e super…
SOPA CREMOSA DE INHAME COM ALHO-PORÓ Uma sopa leve, cremosa e cheia de sabor para…
Bolinho de Batata crocante *(Clássico brasileiro, super fácil e delicioso!)* **Ingredientes** (rende cerca de 20-25…
ALHO PRONTO PARA A SEMANA Uma forma prática de deixar o tempero sempre pronto na…