Receita fácil e pratica de Rabanada de panetone
Rabanada de panetone
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) leite
- ½ lata de leite condensado (200 g)
- 2 ovos
- 12 fatias médias de panetone (ou outros pães)
- Manteiga clarificada (aqueça lentamente e vá retirando a espuma que se forma) para fritar
- Açúcar + canela para envolver
- Flor de sal para salpicar
Modo de preparo
- Misture o leite com o leite condensado e os ovos. Mergulhe as fatias de panetone nessa mistura e doure-as em uma frigideira pincelada com manteiga clarificada.
- Deixe escorrer sobre papel absorvente e envolva na mistura de açúcar e canela. Sirva quentes, frias ou geladas, salpicadas com flor de sal.
Fonte:http://anamariabraga.globo.com