Canjica de doce de leite: Receita de dar água na boca

– Coloque a canjica numa panela de pressão e cubra com a água e deixe cozinhando por 60 minutos.

– Escorra a água, coloque a canjica num tacho, acrescente o leite, o doce de leite e a canela.
– Deixe cozinhando em fogo baixo, mexendo de vez em quando até que se forme um caldo grosso.
– Nesse ponto, retire a canela em pau, acrescente o creme de leite, mexa bem até que se dissolva por completo e deixe cozinhando por mais 5 minutos.
– Espere esfriar, coloque a canjica numa tigela, decore com canela em pau e sirva.