Cuca alemã deliciosa e fácil de fazer

Ingredientes para a massa

1/2 xícara de chá de margarina sem sal

1 xícara de chá de açúcar

1 ovo

Raspas de 1 limão

3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo

2 colheres de sopa de fermento

1 colher de chá rasa de sal

1 e 1/2 xícaras de chá de água morna

Ingredientes para a Farofa

3/4 de xícaras de chá de margarina sem sal

2 xícaras de chá de açúcar

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 pitada de raspas de limão

Recheio

Vai de acordo com sua preferência. Você pode utilizar frutas ou algum creme que seja do seu agrado.

Modo de preparo

Pegue um recipiente e nele coloque a margarina, o açúcar e os ovos e bata bem até obter uma mistura uniforme.

Logo após, adicione a raspa de limão, o trigo, o fermento e o sal. Mexa bem e adicione a água devagar sempre mexendo.

Cubra a massa com um pano de prato limpo e deixe em repouso para que ela cresça. Enquanto isso, comece a preparar a farofa.

Junte todos os ingredientes e misture até que forme uma farofa. Pegue uma fôrma e espalhe a massa. O recheio pode ser com frutas como o morango, a banana, o pêssego e o abacaxi, pode se usar um creme ou o que preferir.

Cubra então, polvilhando com a farofa.

Por fim, coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.