Pavê de cocada cremosa: receita maravilhosa!

INGREDIENTES

• 2 latas de leite condensado;
• 1 vidro de leite de coco (200 ml);
• 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado;
• 3 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 pacote de biscoito maisena de chocolate;
• Coco ralado para polvilhar;
• Fitas de coco fresco para decorar.

modo de preparo

1. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga, leve ao fogo médio e misture bem até que encorpe e fique consistente;
2. Quando estiver nesse ponto, desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture;
3. Em seguida, pegue um refratário médio e comece a montar o pavê, intercalando camadas de biscoitos e de cocada, de modo que finalize com uma camada de cocada.
4. Por fim, coloque coco ralado por cima e enfeite com fitas de coco;
5. Coloque para gelar por cerca de 2 horas.