Bolo de Churros saboroso demais

Ingredientes:

Massa:
Bata no liquidificador:
🔹️3 ovos
🔹️1 xícara de óleo
🔹️2 xícaras de açúcar
🔹️1 xícara e 1/2 de leite morno
🔹️2 colheres de sopa cheias de canela em pó

👉🏻Bata bastante, pelo menos uns 5 minutos ou mais.

👉🏻Transfira essa mistura para um bowl e acrescente 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas e 1 colher de fermento em pó.

👉🏻Misture delicadamente até incorporar tudo.( Lembra que o trigo é sensível e não gosta de apanhar. Se mexer demais com ele, seu bolo não vai ficar fofinho).
👉🏻Coloque numa assadeira untada ( você pode usar a dica do desmoldante caseiro que tem nos destaques) e asse em forno pré aquecido a 180° graus por aproximadamente 45 minutos.

Cobertura:
👉🏻A cobertura é doce de leite e pra fazer eu usei 2 latas de leite condensado cozidas por 45 minutos na pressão.
👉🏻Depois que abri a lata, passei o doce de leite para um bowl e mexi vigorosamente com um fuê para ele ficar cremoso.
👉🏻Coloquei sobre o bolo. ( A forma que usei foi a Baillerine ou piscina). Nas laterais do bolo passei uma mistura de açúcar com canela, mas precisa fazer com ele ainda morno para grudar



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