Curau com Milho de latinha

Ingredientes
milho
2 latas de milho verde
leite
1 litro de leite
sal
1 pitada de sal
açúcar
1 xícara chá de açúcar
amido de milho
5 colheres sopa de amido de milho
canela em pó
Canela em pó para decorar

Modo de preparo
Bata no liquidificador o milho com ½ de leite.

Coe e coloque novamente o líquido no liquidificador e junte o restante do leite, o sal, o açúcar e o amido de milho.

Despeje na panela e cozinhe no fogo por 25 minutos mexendo sem parar. Coloque em uma forma de pudim untada. Depois de frio desenforma e polvilhe canela por cima.