Brigadeiro de Pamonha

A melhor época do ano chegou! Quem é que não gosta das delícias juninas?
Vou compartilhar com vocês uma receita de brigadeiro de pamonha.

Ingredientes:
300gr de milho cru ou lata
100ml de leite
395gr de leite condensado
20gr de manteiga
100gr de creme de leite
100gr de chocolate branco picado

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Bata o milho com o leite no liquidificador, em seguida coe. Em uma panela adicione o líquido coado e o restante dos ingredientes. Leve ao fogo baixo até o brigadeiro dar ponto. Deixe descansar pelo menos 8h antes de enrolar.
Você pode finalizar passando no leite em pó, açúcar com canela ou coco. Fica uma delícia