Rosca de trança

Ingredientes:

1 copo de óleo (americano)
2 copos de leite (americano)
1 copo de água (americano)
2 ovos
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar
2 colheres bem cheia de fermento biológico
Erva doce opcional Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio).

Cobertura:
1 lata de leite condensado Coco ralado Obs: Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia.

Modo de preparo
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos Amasse bem, misture se quiser a erva doce Faça as tranças Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume. Asse em forno moderado Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado.