Farofa de Banana simples e muito deliciosa para servir depois

Farofa de Banana e Bacon

Usei banana da terra (pode ser a marmelo ou a prata, sendo essa última menos firme; então é ideal usar frigideira antiaderente pra não grudar)

Passos a seguir para fazer essa receita:
Eu começo fritando as bananas no azeite, depois tiro e reservo. Em seguida na mesma frigideira frito o bacon, depois coloco cebola e alho, deixo refogar e ponho a farinha de mandioca.

Deixo ela pegar bem o sabor do bacon no fogo, depois desligo e ponho as bananas fritas.

Finalizo com cheiro verde e sirvo acompanhando carne de porco.