Pão de Algodão: Receitinha simplesmente desmancha na boca!

Ingredientes da receita de pão de algodão

• 1 colher (chá) de sal (5g)
• 1 xícara (chá) de leite integral morno (240ml) + um pouco de leite para pincelar
• 2 colheres (sopa) de açúcar (20g)
• ½ xícara (chá) de óleo (120ml)
• 1 xícara (chá) de água filtrada morna (240ml)
• 4 e ⅔ de xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (800g)
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g)

Obs.: a xícara usada nesta receita é de 240ml

Modo de preparo

Numa bacia, adicione o leite morno, a água morna, o óleo, o açúcar e o fermento biológico seco, misturando bem com o auxílio de um fouet.

Acrescente aos poucos, a farinha de trigo, misturando super bem com o fouet, após cada adição, para não ficar nenhum gruminho. Juntamente com a primeira adição, ponha o sal.