Bolinho de carne igual de feira que ninguém resiste

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
800 g de carne moída
2 pães amanhecido
2 xícaras (chá) de leite
1 cebola ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de manjericão picado
2 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar

 

Modo de preparo:

Molhe os pães no leite até virar uma massinha será, ele que dará liga ao seu bolinho depois, é só acrescentar o restante dos ingredientes, mexa e leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela. Modele algumas bolinhas ou como se fosse kibe passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.