O melhor purê de batata que já provei feito com 2 ingredientes que você não vai acreditar

Ingredientes

• 2/3 xícara(chá) de requeijão cremoso
• 2/3 xícara(chá) de maionese
• 1 kg de batatas descascadas
• 1 litro de água para cozinhar as batatas
• 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

1. Numa panela coloque a água e as batatas cortadas em cubos, leve ao fogo alto, e deixe cozinhar até ficarem bem macias.
2. Retire do fogo, escorra toda a água e disponha as batatas na tigela da batedeira e bata bem na velocidade máxima até obter uma mistura bem lisa e homogênea.
3. Adicione o sal, a maionese e o requeijão cremoso. Bata muito bem por 1 minuto para incorporar todos os ingredientes.
4. Passe essa mistura por uma peneira para ficar mais liso e com uma textura bem homogênea.
5. Sirva em seguida como preferir o melhor purê do planeta!