Pão de minuto caseirinho fofinho delicioso e feito com ingredientes que você tem em casa

Ingredientes da receita de pão de minuto

• ~1 kg de farinha de trigo
• 500 ml de leite morno
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo inteiro
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de café de sal
• 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
• 1 gema de ovo (para pincelar)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem para dissolver e ativar o fermento.
2. Acrescente a margarina, o ovo, o açúcar e o óleo e misture bem após cada adição.
3. Adicione a farinha aos poucos e vá misturando.
4. Quando a massa começar a ficar pesada, acrescente o sal e comece a sovar a massa em uma bancada limpa e enfarinhada. Sove até obter uma massa lisa e que não gruda nas mãos.
5. Porcione a massa no tamanho que preferir e modele pãezinhos, esticando e enrolando a massa. Se quiser, use um rolo de massas.
6. Coloque os pães modelados sobre uma forma untada.
7. Cubra as formas com um pano limpo e úmido e deixe descansar por pelo menos 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
8. Pincele uma gema de ovo batida sobre os pães e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos, ou até dourar.
9. Agora é só saborear seu delicioso pão de minuto!