Sobremesas

Combinação deliciosa Gelatina de limão com uva é muito refrescante

Ingredientes:

  • 4 pacotes de gelatina sabor limão
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de uvas sem sementes cortadas ao meio
  • 1 embalagem de cream cheese (150g)
  • 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • Uvas e raspas de limão para decorar

Modo de preparo

  1. Dissolva dois pacotes de gelatina com duas xícaras de água morna.
  2. Coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo e leve a geladeira.
  3. Quando começar a formar uma película na superfície, e distribua as uvas pressionando-as levemente.
  4. Leve a geladeira e deixe firmar completamente.
  5. No liquidificador, bata o cream cheese, o leite condensado e o restante da gelatina e da água morna.
  6. Despeje sobre as uvas e leve novamente a geladeira até firmar.
  7. Na hora de servir desenforme e decore com as uvas e raspas de limão.
  8. Dica: Se quiser substitua o cream cheese por requeijão cremoso.
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