Preparei um pudim de pão tão perfeito que todo mundo pediu a receita depois que comeu

Ingredientes da receita de pudim de pão

  • 5 a 7 pães franceses amanhecidos
  • 1 litro de leite
  • 5 ovos inteiros
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, despedace os pães franceses e acrescente o leite.
  2. Deixe os pães de molho por pelo menos 2 horas, se possível dentro da geladeira.
  3. Acrescente os ovos, o açúcar e a essência de baunilha e bata tudo com uma batedeira.
  4. Se não tiver, divida os ingredientes em partes e bata no liquidificador.
  5. Despeje a massa em uma forma caramelada e untada e coloque em uma assadeira com água quente.
  6. Asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos.
  7. Aguarde esfriar e desenforme essa delícia de pudim de pão, servindo gelado!


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