Sobremesas Natalinas

Aprendi essa receita com minha tia, é a mais pedida na marmitaria dela, vou te ensinar

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa para lasanha (pré-cozida)
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo muçarela fatiado
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  1. Cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções da embalagem.
  2. Escorra e reserve.
  3. Em uma superfície plana, como uma tábua de cortar ou balcão, coloque uma folha de massa para lasanha cozida.
  4. Disponha as fatias de presunto sobre a massa, cobrindo-a uniformemente.
  5. Em seguida, adicione as fatias de queijo muçarela por cima do presunto.
  6. Polvilhe uma generosa porção de queijo parmesão ralado sobre o queijo muçarela.
  7. Com cuidado, comece a enrolar a massa com os recheios de presunto e queijo. Faça isso de forma firme, mas sem apertar demais para não quebrar a massa.
  8. Continue enrolando até que toda a massa esteja formando um rolo.
  9. Com uma faca afiada, corte o rolo de massa recheada em fatias, criando os rondellis individuais.
  10. Em uma assadeira, disponha os rondellis cortados com o lado do corte para baixo.
  11. Cubra os rondellis com o molho de sua preferência, como molho de tomate ou molho branco.
  12. Polvilhe mais queijo parmesão ralado por cima.
  13. Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
  14. Retire do forno e sirva quente.
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