Sobremesa cremosa na travessa uma delícia prática para servir no ano novo

Ingredientes:

• Creme de chocolate:
• 1 xícara (chá) de chocolate ao leite ralado;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 colher (sopa) de maisena.
• Creme de maracujá?:
• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá;
• 1 colher (sopa) de maisena.
• Creme de limão:
• suco de 3 limões;
• 1 lata de leite condensado.

Modo de Preparo:

1. Creme de maracujá:
2. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena.
3. Misture bem até dissolver a maisena totalmente.
4. Acrescente o suco de maracujá, o creme de leite e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e obter um creme homogêneo.
5. Retire do fogo e despeje num refratário espalhe bem para ficar uniforme.
6. Cubra com plástico filme e leve para gelar.
7. Creme de chocolate:
8. Numa vasilha coloque a maisena e dissolva no leite. Reserve.
9. Coloque numa panela em fogo baixo, o creme de leite e o chocolate ralado, deixe no fogo até que o chocolate derreta totalmente. Desligue o fogo.
10. Acrescente a maisena dissolvida no leite e o leite condensado, e leve ao fogo baixo novamente, mexendo sem parar até engrossar e obter um creme brilhante.
11. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco, e despeje sobre o creme de maracujá. Espalhe bem para ficar uniforme.
12. Retorne à geladeira para gelar novamente.
13. Creme limão:
14. Numa tigela coloque o leite condensado e o suco de limão.
15. Misture bem até obter um creme fofo e homogêneo.
16. Retire o refratário da geladeira e disponha o creme de limão, espalhe bem para ficar tudo uniforme.
17. Leve para gelar por 1 hora e sirva essa delícia de sobremesa cremosa na travessa!