Coxinha de brigadeiro com morango, de lamber os dedos de tão gostoso
Ingredientes:
3 latas de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
2 colheres de manteiga;
4 colheres de chocolate em pó;
Morangos.
Como Fazer Coxinha de brigadeiro com morango:
Primeiramente coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem.
Em seguida leve ao fogo por aproximadamente 35 minutos, sempre mexendo para não queimar no fundo; o segredo do ponto certo é observar se o doce já está descolando do fundo da panela.
Então despeje o doce em um recipiente e leve para geladeira por duas horas.
Em seguida, depois que tiver frio, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão.
Então coloque um morango inteiro dentro da massa e molde no formato de uma coxinha.
Por fim, é só passar a coxinha de brigadeiro no granulado e coloque numa forminha ou pratinho.
